Une matinée dans une ferme à Guiclan

Le vendredi 29 novembre, nous sommes allés visiter une ferme. Nous sommes partis vers 9 heures. Une fois arrivés sur place, nous nous sommes divisés en deux groupes. Le premier groupe est allé voir la porcherie pendant que les autres allaient voir les vaches. Il y avait environ 500 cochons, et environ 40 vaches. Michel Bloch nous a fait découvrir les métiers verts. Dans son entreprise, Monsieur Bloch travaille avec son épouse, et deux salariés. Il gagne assez bien sa vie mais il y a beaucoup de travail alors il faut être passionné et il faut au minimum un Bac Pro agricole. Son employé, Francis est le responsable de l’élevage porcin. Il nous a montré des porcelets qui venaient de naître, et plusieurs bâtiments, avec des cochons, de différents âges. A 12h30, après une discussion autour d’un bon plateau de charcuterie, nous étions de retour au collège.

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